2 En una sartén con calor medio alto, añade aceite, langostinos, dóralos y reserva. 3. Corta en láminas el pepino con la ayuda de una mandolina o con un cuchillo, extiende en ellas la mezcla
Y siguiendo con los entrantes fríos que tanto apetecen en esta época del año, os presento una crema que fue publicada en la revista oficial Thermomix® del pasado mes de Mayo y creo que os puede gustar, sobretodo a los que apostáis por una alimentación sana y por descontado si os gustan los principales ingredientes: pepino y

2pepinos (500 g) 1 aguacate grande. 1 cebolleta. ½ pimiento verde. 8 tomates cherry. 1 huevo. 1 loncha de jamón serrano (75 g) 1 limón. 600 ml de agua fría. aceite de oliva virgen extra. 8

Elaboraciónde la receta de sopa fría de calabacín y mango por Karlos Arguiñano. Calienta una cazuela con agua, pela la patata, córtala en dados grandes y agrégala. Sazona el agua y cuece la patata durante 15-20 minutos. Retírala a un plato y deja que se enfríe. Reserva también el agua de la cocción. Introduzcael plato en el microondas durante 10 minutos a la máxima potencia. Retire el bacon del microondas, póngalo en el vaso y trocee programando 4 segundos, velocidad 4. Retire del vaso y reserve. Lavamos el vaso. Cortamos el melón en trocitos y los echamos en el vaso de la thermomix, salpimentamos y añadimos la nata.
Estadeliciosa sopa fría, que se elabora con melón, pepino, cebolla, ajo y hierbas aromáticas, se caracteriza por su sabor refrescante, su textura cremosa y su bajo contenido calórico. En este artículo, Versatilidad: la sopa fría de melón Thermomix es una opción refrescante y versátil para los días calurosos de verano.
Estasopa fría de pepino es increíblemente fácil de hacer, ya que no lleva más de 10 minutos. Todo lo que tienes que hacer es pelar y quitar las semillas a los pepinos, y pasarlos por la batidora con un poco de cebolla picada, suero de leche, crema agria, aceite de oliva, eneldo, sal y pimienta.
Sopafría andaluza (Gazpacho) en Thermomix. Esta sopa fría de pepino es perfecta para servir como entrante en una fiesta de verano o como comida ligera. Se prepara increíblemente rápido (en 3 sencillos pasos), contiene un puñado de ingredientes y requiere un esfuerzo mínimo. Es baja en grasas, nutritiva
Enel blog encontrarás más recetas de cremas y sopas frías. Prueba la sopa fría de pepino, está de vicio, además lleva un puntito de eneldo muy rico. Si aún quieres más, te dejo la crema fría de calabacín, aguacate y langostinos y la archiconocida vichyssoise, la crema fría de puerro y patata típica de la cocina francesa. rKS1.
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