Pasoa paso de la Receta de arroz amarillo canario con atún. Paso 1: En una cazuela grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y sofríe hasta que estén transparentes. Paso 2: Añade los pimientos rojo y verde, y cocina durante unos minutos hasta que estén tiernos.
Paso6. Agregar el fondo de pollo, la zanahoria cortada en rodajas, un poco de sal y mezclar muy suavemente. Paso 7. Cuando el arroz haga los ojos, bajar el fuego, tapar y cocinar por 10 minutos. Pasado este tiempo, apagar del fuego y esperar 10 minutos más sin destapar la olla. Paso 8.
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